Wajik Labu Jahe
http://tabloidkabarlangit.blogspot.com/2011/08/wajik-labu-jahe.html
Nama makanan ini, wajik labu jahe. Rasanya juga manis pedes. Cara membuatnya sangat gampang dan cocok untuk dihidangkan disaat lebaran. Bahan bahan seperti, labu, kelapa, gula putih dan jahe. Pertama labu dikupas lalu dikukus selama setengah jam. Setelah masak, ditiriskan. Langkah selanjutnya, kelapa yanag telah diparut digongseng. Setelah kering masukan gula putih, labu ditambaha jahe secukupnya. Jadilah makanan tradisional ini.
Bahan bahan
Labu 2 kg dikukus
Kelapa 2 buah parut
Gula putih 1 kg
Jahe 2 ons diparut
Posting Komentar