Wajik Labu Jahe
http://tabloidkabarlangit.blogspot.com/2011/08/wajik-labu-jahe_25.html
Nama makanan ini, wajik labu jahe. Rasanya manis pedes. Cara membuatnya juga sangat gampang, dan cocok untuk kita hidangkan sa’at lebaran. Bahan-nya, labu, kelapa, gula putih dan jahe.
Pertama labu dikupas lalu dikukus selama setengah jam. Setelah masak, ditiriskan. Kelapa diparut terus digongseng. Setelah kering masukan gula putih, labu dan jahe. Jadilah makanan tradisional ini.
Bahan bahan
Labu 2 kg, Kelapa 2 buah, Gula putih 1 kg, Jahe 2 ons
Posting Komentar